Le Rusbi: bistrot à l'ancienne
Bienvenue au Rusbi, votre café convivial au cœur de Binche. Le Rusbi est un bistrot authentique qui allie convivialité, service rapide et proximité avec les clients. Située dans un charmant établissement - fraichement rénové -, notre équipe, passionnée par les traditions d'autrefois, vous propose un service à l'ancienne, rapide et efficace, sans jamais sacrifier la qualité. Savourez nos délices, plongez dans notre histoire et laissez-vous emporter par l'ambiance unique que nous avons créée pour vous.
Notre histoire, notre passion
Au Rusbi, le temps a gardé le goût d'autrefois.
Repris par Alexandre Nicolas à l'âge de 21 ans, ce bistrot de la Grand-Place fait vivre l'âme binchoise au quotidien.
Lieu de rassemblement de nombreuses sociétés locales, témoin des traditions et des générations, Le Rusbi est un café où l'on refait le monde autour d'un verre…
Et le seul à Binche où coule la Guinness à la pression.
Notre carte, un régal pour les sens
Nos Bières au Fût
Stella Artois 25cl/33cl/50cl
2,60 €/3,10 €/5,10€
Corona Extra 25cl
3,50 €
Hoegaarden Blanche 25cl
2,60 €
Leffe Blonde 14cl/25cl/33cl
2,60 €/3,50 €/4,50 €
Leffe Ruby 14cl/25cl/33cl
2,60 €/3,50 €/4,50 €
Scotch C.T.S. 14cl/25cl/33cl
2,60 €/3,50 €/4,50 €
Tripel Karmeliet 14cl/25cl/33cl
2,60 €/3,50 €/4,50 €
Victoria Strong 14cl/33cl
2,60 €/4,50 €
Nos Cocktails
Mojito Classic/Fraise
8€/9€
Mojito "Rusbeer"
10,00 €
Pina Colada
9,00 €
Daïquiri Mangue
9,00 €
Le Bernadette
10,00 €
Stout Beer au Fût
Guinness Original Pint 50cl
8,00 €
Guinness Original Half-Pint 25cl
4,50 €
Nos En-Cas
Croque Monsieur Classique
7,50 €
Formule Croque and Beer (14cl)
10,00 €
Croque Monsieur Maroilles
9,50 €
Croque Monsieur Maison
10,50 €
Croque Madame
8,50 €
Tartine Garnie à l'Italienne/Fromlage
9,50 €/6,50 €
Quiche du moment Demi/Complète
9,50 €/13,00 €
Des moments immortalisés
Découvrez en image l'atmosphère unique du Rusbi, nos délicieux produits et les sourires de nos clients. Chaque photo capture l'essence de notre café et les moments spéciaux que nous partageons avec vous.
Témoignages clients
"Belle découverte sur la Grand-Place. Un café avec une vraie identité. Les croques sont excellents et les planches apéro bien garnies. Parfait pour un moment à partager entre amis."
Charly
"Un vrai bistrot comme on en trouve de moins en moins. Ambiance chaleureuse, déco pleine d'histoire et service au top. Et en plus, une Guinness à la pression à Binche… incroyable !"
Laurédana
"Le patron est passionné et ça se voit ! Endroit convivial, parfait pour boire un verre entre amis. Mention spéciale pour l'ambiance 'bistrot à l'ancienne'. Une vraie bonne adresse à Binche."
Louis
Horaires d'ouverture
Lundi : 10h00 - 21h00
Mardi : 10h00 - 21h00
Mercredi : 15h00 - 21h00
Jeudi : 10h00 - 21h00
Vendredi : 10h00 - 00h00
Samedi : 10h00 - 00h00
Dimanche : 10h00 - 16h00
